Cépages et Millésimes
Initiées en 2011, les Master Class sont reconduites avec pour thème : Cépages de Loire et Millésimes.
Des Cépages et des Millésimes
Initiées en 2011, les Master Class sont reconduites avec pour thème : Cépages de Loire et Millésimes.
Les Master Class 2012 ont pour objectifs de :
- présenter les cépages emblématiques de la Loire : Chenin, Sauvignon, Melon de Bourgogne, Cabernet Franc, Pinot Noir et Gamay
- montrer leurs différences organoleptiques par le biais d'une dégustation commentée
- comparer deux millésimes différents sur une même référence afin d'en constater l'évolution.
