Goûtez au succès d'un millésime précieux !

Le millésime 2007 s'annonce délicat avec des blancs souples et veloutés. Les rouges se distinguent par des robes nuancées et des tanins mûrs très parfumés. Cette saison atypique et complexe promet des cuvées recherchées faisant honneur à la réputation des Vins du Val de Loire.... et à nos palais !

• Val de Loire – 2007 : un millésime exigeant

"Après un début d’année très précoce, la vigne a renoué avec les normes d’un vignoble septentrional. Les premières vendanges ont commencé le 3 septembre. La rigueur des viticulteurs dans les soins apportés à la vigne, le temps ensoleillé du mois de septembre, permettent une fin de maturation idéale pour les cépages chenin et cabernet."...
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• 2007 en Centre-Loire

"Un millésime sauvé des eaux, le miracle du mois de septembre, quelque soit le vocabulaire employé, 2007 ne fera pas exception dans la litanie des millésimes et ce sera, comme chacune des années, une année très particulière en Centre-Loire."...
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• 2007 en Muscadet : une récolte élitiste imposée par la nature

"Les conditions climatiques capricieuses de cet été ont imposé aux viti-culteurs la plus grande vigilance et un travail constant dans les vignes pour préserver la qualité du raisin. Grâce au temps sec et ensoleillé de septembre, les professionnels du vignoble ont patienté pour récolter à maturité optimale. La récolte de 2007 promet un millésime de qualité avec de petits rendements."...
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