Domaine Bonnigal Bodet, nous élaborons des vins d'AOP Touraine Amboise, Crémant de Loire et Touraine. Nous (Jean-Baptiste Bonnigal & Stéphane Bodet) avons racheté le Domaine familial en 2015. Nous avons fait le choix de valoriser ce que la nature nous offre; les terroirs s'expriment au
travers de vinifications parcellaires avec les cépages Chenin, Côt et Sauvignon.

Le domaine des Pierrettes bénéficie de l'appellation Touraine et Touraine Amboise. Nous élaborons des vins de grande qualité alliant respect des traditions et modernité. Nous proposons une large gamme de vins dont quatre références sans sulfites ajoutés. Nous produisons du sauvignon, du chenin, du viognier, du côt, du gamay et du cabernet franc.

Exploitation familiale depuis 5 générations sur 37 ha qui maintient une qualité de tradition et produit 4 AOP : TOURAINE-AMBOISE blanc, rosé, rouge, TOURAINE Sauvignon, TOURAINE Méthode traditionnelle et CREMANT DE LOIRE blanc et rosé. Sol argile à silex en coteaux et sable argileux en plaine.

Pour ma 2éme vendanges (Exploitation en conversion Bio). Venez découvrir : Les Tout en Canon, vins de soif (Chardonnay, Grolleau et Gamay). Les lieux-dits, sélection parcellaire (Sauvignon, Chenin, Côt). Les Terroirs, des cuvées issues de mes plus belles parcelles (Gamay, Chenin, Côt)

Vignoble de 18 hectares sur les premières côtes de la Loire. Culture raisonnée mêlant tradition et modernité, venez découvrir le fruit de notre travail rigoureux et passionné. Dégustation de nos Touraine Amboise (Côt et Chenin) et Touraine (sauvignons blanc et gris).
En conversion bio.

Production de vins blancs issus du chenin en appellation Montlouis-sur-Loire et de vins rouge, rosé et blanc en appellation Touraine-Amboise et Touraine. Vignoble en agriculture biologique, en biodynamie.

C’est fin 2019 qu’Emilie et Christoph Pennings-Gandon, couple franco-allemand, ont repris les vieilles vignes familiales, sur un terroir d’argiles à silex. Nos cuvées parcellaires sont vinifiées dans une cave troglodyte, à basse température naturelle, dans un esprit durable et pour une meilleure expression des arômes et du fruit des raisins. Notre envie est de révéler cépages et terroir, conjuguer fruité et finesse...
A bientôt, bis bald, see you soon… yes, we hope!

Groupement vignerons du val de loire : Château Yvonne, Domaine de Beaumont, Domaine de la Cotelleraie, Domaine de Montcy, Domaine Les Hautes Noelles, Les Terres d'ocre, Domaine Pierre Martin, Domaine Merieau, Domaine Tabordet, Domaine Vincent Carême, Van Remoortere, Le clos de la Meslerie, Le Petit Saint Vincent, Domaine du Closel, Le Rocher des Violettes, Les Terres Turones, Vincent Giraudon.