Depuis 1985, recherche du respect et de l'optimisation de l'effet terroir à partir de la biodiversité naturelle. Récolte manuelle par tris successifs en secs et liquoreux. Pas de levurage, ni chaptalisation, ni utilisation de méthodes soustractives. Fermentations lentes et élevage sur lies fines.

AOC Savennières, Coteaux du Layon Chaume 1er cru, Anjou Blanc, Anjou Rouge, Crémant de Loire. Situé au coeur de la Vallée du Layon, le Chateau Soucherie se concentre sur la production de vins de qualité entièrement vendangés à la main. La finesse et la tension définissent nos vins depuis de nombreuses années dans le respect le plus pur du Chenin.

Domaine familial depuis 5 générations de 25 hectares (60 000 bouteilles par an). Cépage Chenin : Anjou Blanc, Crémant de Loire, Coteaux du Layon, Coteaux du Layon 1er Cru Chaume. Cépage Cabernet : Cabernet d'Anjou. Vigneron Indépendant, certifié Terra Vitis et HVE. Vente en France et à l'export.

Vignoble en agriculture biologique, notre exploitation est située au coeur de l'AOC COTEAUX DU LAYON-SAINT AUBIN DE LUIGNE : cuvées vinifiées sur différents terroirs (COTEAUX DU LAYON 1er cru CHAUME et COTEAUX DU LAYON-ST AUBIN "Les Varennes" et "Volupté"). Gamme variée de vins d'Anjou sur 30 ha : nouvelle cuvée ANJOU "Cheninsolite" . Vin blanc sec vinifié et élevé en barrique pendant 1 an.

Les chenins :Anjou Blanc AOC, Saumur blanc AOC, Saumur Fines bulles AOC / Les cabernets Francs: Anjou rouge AOC, Saumur rouge AOC, Saumur Rouge Puy Notre Dame AOC / rosé gamay IGP / Coteaux du Layon AOC

Vigneron indépendant depuis 5 générations situé à Brissac-Quincé, Vincent Esnou vinifie une généreuse gamme de vins d’Anjou uniques et racés.

Production de Saumur AOC rouge et blanc, Saumur rosé, Saumur champigny, Saumur Puy-Notre-Dame, Cabernet d'Anjou. Méthode traditionnelle en blanc et rosé, élevage de trois ans sur lattes minimum, crémant de Loire.
Vins BIO depuis 2013 et Demeter en Biodynamie depuis 2018.
Propriétaires : Laurence et Marc Vincent. Maître de chai : Patrick Nivelleau.

Situé au sud de la Loire, le domaine de Montgilet produit essentiellement des COTEAUX DE L'AUBANCE, ANJOU- VILLAGES BRISSAC, ANJOU, etc...sur des terroirs de schistes bleus. Notre philosophie est de mener notre vignoble selon les principes culturaux de nos ancêtres et de produire des vins de qualité gourmands et abordables.

Domaine en conversion vers l'agriculture biologique, qui s'étend sur 45 ha dont 5ha en appellation Saumur Champigny. Notre savoir faire a d'abord permis de nous démarquer par nos Coteaux du Layon. Nous élaborons également du Crémant de Loire extra brut, des chenin sec, du Cabernet d'Anjou, de l'Anjou rouge et Anjou Villages.

Notre produit phare : l'Anjou Blanc 100% chenin Scindere. Sa bouche vive et minérale met en valeur notre sol de schiste. Découvrez nos autres pépites, pures expressions de notre terroir tels que le Cabernet d'Anjou, les Côteaux du Layon, Anjou Rouge, etc. Des vins honnêtes et francs alliant fraîcheur et gourmandise. Millésimes disponibles 2017, 2018 et 2019.