Le Domaine la Bonnelière est une propriété familiale de 38 ha située sur la commune de Varrains. Nos cuvées, Excellence, Terroir ou Tradition sont déclinées sous les appellations SAUMUR-CHAMPIGNY, SAUMUR rouge, blanc et rosé, COTEAUX DE SAUMUR, CREMANT DE LOIRE. Alliant modernité et tradition, nous vinifions chaque cuvée dans l’expression du lieu où la vigne prend naissance.

La cave Robert et Marcel vous fait découvrir depuis 1957 ses appellations d’origine protégée de Saumur et Bourgueil. Partage, simplicité et amour du travail bien fait sont les valeurs que nos 150 vignerons perpétuent chaque jour sur 2000hectares de vignes et qui ont fait la réputation de la cave.

Depuis 1859, notre maison familiale élabore ses vins de fines bulles selon la méthode traditionnelle : Saumur blanc brut, Saumur rosé sec et Crémant de Loire blanc et rosé. Ainsi que des créations exceptionnelles réalisées par notre maître de chai.

CREMANT DE LOIRE, SAUMUR MOUSSEUX , SAUMUR, CABERNET D'ANJOU, SAUMUR PUY-NOTRE-DAME, SAUMUR ROSE, COTEAUX DE SAUMUR.

Les chenins :Anjou Blanc AOC, Saumur blanc AOC, Saumur Fines bulles AOC / Les cabernets Francs: Anjou rouge AOC, Saumur rouge AOC, Saumur Rouge Puy Notre Dame AOC / rosé gamay IGP / Coteaux du Layon AOC

Production de Saumur AOC rouge et blanc, Saumur rosé, Saumur champigny, Saumur Puy-Notre-Dame, Cabernet d'Anjou. Méthode traditionnelle en blanc et rosé, élevage de trois ans sur lattes minimum, crémant de Loire.
Vins BIO depuis 2013 et Demeter en Biodynamie depuis 2018.
Propriétaires : Laurence et Marc Vincent. Maître de chai : Patrick Nivelleau.

Domaine en conversion vers l'agriculture biologique, qui s'étend sur 45 ha dont 5ha en appellation Saumur Champigny. Notre savoir faire a d'abord permis de nous démarquer par nos Coteaux du Layon. Nous élaborons également du Crémant de Loire extra brut, des chenin sec, du Cabernet d'Anjou, de l'Anjou rouge et Anjou Villages.

C'est en 1840 que l'on retrouve trace du Domaine des Raynières, un domaine familial de 32 ha situé sur la commune de Varrains en plein coeur du Saumur Champigny. Arrivé en 2006, Sylvain représente la 6ème génération. Notre gamme de vins : SAUMUR-CHAMPIGNY, SAUMUR-CHAMPIGNY Vieilles Vignes, SAUMUR CHAMPIGNY "Les Poyeux", SAUMUR (Rouge, Blanc et Rosé), SAUMUR BRUT.

Alliant tradition et modernité, nous mettons tout en oeuvre pour vous proposer des vins typiques, subtils et étonnants. Passionnés et forts de nos expériences, nous travaillons dans une démarche d’Agriculture Raisonnée « Terra Vitis » et HVE .Nathalie et Antoine Leduc, 4ème génération de la même famille ... à La Seigneurie.

La Seigneurie a ses vignes à Saumur, sur le plus haut coteau de calcaire de l'appellation Saumur Champigny. Famille de vignerons de père en fils, Alban reprend le domaine de 20 ha en 2005 et y développe la biodiversité et la lutte raisonnée. Certifié HVE niveau 3 et en reconversion biologique. Production de plus de 100 000 bouteilles, régulièrement récompensés dans les concours et guides.