Exploitation familiale depuis 5 générations sur 37 ha qui maintient une qualité de tradition et produit 4 AOP : TOURAINE-AMBOISE blanc, rosé, rouge, TOURAINE Sauvignon, TOURAINE Méthode traditionnelle et CREMANT DE LOIRE blanc et rosé. Sol argile à silex en coteaux et sable argileux en plaine.

Domaine Grosbois: 15ha de vignes sur les terres argilo-calcaires des coteaux de Panzoult. Les terres graveleuses de bas de coteaux donnent des vins fruités, quand au haut du coteau, des vins plus structurés.

L'intégralité des vins du domaine sont issus de raisins vendangés manuellement et vinifiés en levures naturelles. Nos Montlouis, Touraine et Vins de France sont issues d'un travail de sélection parcellaire afin d'exprimer au mieux la complexité et la subtilité de notre terroir sur nos cépages ligériens.

Pour ma 2éme vendanges (Exploitation en conversion Bio). Venez découvrir : Les Tout en Canon, vins de soif (Chardonnay, Grolleau et Gamay). Les lieux-dits, sélection parcellaire (Sauvignon, Chenin, Côt). Les Terroirs, des cuvées issues de mes plus belles parcelles (Gamay, Chenin, Côt)

Vignoble de 18 hectares sur les premières côtes de la Loire. Culture raisonnée mêlant tradition et modernité, venez découvrir le fruit de notre travail rigoureux et passionné. Dégustation de nos Touraine Amboise (Côt et Chenin) et Touraine (sauvignons blanc et gris).
En conversion bio.

Jeune domaine en AOC Touraine sur le terroir de Sologne viticole en conversion AB

Domaine familial créer en 1825 produisant des vins de Touraine et Touraine Chenonceaux sur la commune viticole de Thésée dans la vallée du cher.

VALENÇAY AOC, TOURAINE AOC, IGP VAL DE LOIRE, VIN DE FRANCE MÉTHODE TRADITIONNELLE. En Valençay (vins d’assemblage) nous vous proposons 2 gammes : l’une produite sur un sol de silex et la deuxième sur un sol plus calcaire avec un sous-sol de tuffeau jaune. En Touraine, le domaine propose plutôt des vins mono-cépages (Sauvignon, Gamay, Côt) ainsi qu’un assemblage Gamay-Côt.

Production de vins blancs issus du chenin en appellation Montlouis-sur-Loire et de vins rouge, rosé et blanc en appellation Touraine-Amboise et Touraine. Vignoble en agriculture biologique, en biodynamie.

AOC MONTLOUIS-SUR-LOIRE 100% Chenin. Sols argilo-calcaires (pétillant, sec, demi-sec, moelleux, liquoreux). AOC VOUVRAY 100% Chenin. Sols argilo-calcaires (sec, demi-sec, moelleux, liquoreux). AOC BOURGUEIL 100% Cabernet franc (rouge), sols calcaires.